こんにちは、歯科衛生士の木村です。今回はよく噛む事による脳の活性化についてです。
噛むことで脳の血流が増加することがわかってきました。とくに、脳の神経の中の満腹中枢、弧束核（味覚中枢）、海馬（記憶に関与）、扁桃体(味覚やストレスにかかわる)、室傍核（自律神経の中枢）などが活性化していることが確かめられたそうです。そして、よく噛むことで肥満を防止でき、記憶力をよくし、ストレスも解消され心が安定する効果があるそうです。
最近では、高齢化が進み認知症の方も増えていらっしゃいますね。よく噛むことで脳への血流が増し認知症の予防効果にもなるそうです。それほど噛む事は、重要なことがおわかりになりますね。そのためにはご自身の歯をできるかぎり沢山残し、いつまでも健康で美味しいお食事を召し上がれるように口腔内を清潔に保ちましょうね。また、定期歯科健診も受けましょう！
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